1 ニライカナイφ ★ 2019/01/16(水) 06:37:10.59
食べ過ぎ飲み過ぎになりがちな正月休み明け、今年1回目のこの欄では、英国栄養士会(BDA)による「2019年やってはだめなセレブダイエット」を紹介したいと思います。
セレブが行っているけれど、栄養士から見るとNGなダイエット法を指摘する、毎年恒例の企画。
今年のやってはいけないダイエットは、血液型ダイエット、飲尿法、デトックス茶/痩身(そうしん)コーヒー、スリミング小袋サプリ、アルカリ水の五つ。
中でもアルカリ水のファンには、トランプ米国大統領、オバマ前大統領、ビヨンセ、ビル・ゲイツ、マドンナと、そうそうたる大物の名前が挙げられています。
BDAによるとアルカリ水とは「通常の飲料水よりもpHが高く、カルシウム、シリカ、カリウム、マグネシウムなどの化合物を含む」水のこと。
それ故に、アルカリ水を飲むことで「栄養代謝を助け、通常の水道水よりも効果的に毒を除き、より健康に導くと信じる人たちがいる。健康問題の原因となる血液の酸性を下げてくれるという考え方もある」のだそう。
多くの水を飲むことは健康全般によいことであるとしながらも、BDAは「水道で自由に飲めるのに、高価な水に金を浪費するべきではない」とバッサリ。
「このダイエットは人間生理を誤解しており、確かな根拠に基づいていない」と指摘します。
水のpHは血液のpHに影響を与えることはなく、人間の体は血液のpHを一定の幅に収まるよう制御しています。
もしその幅を外れるようなことがあれば、病気につながる。
それに、ほとんどの人が、健康な肝臓と腎臓の働きによって体から毒を除いているのだ、と。
デトックス茶/痩身コーヒーについては、「この手の痩せる飲み物は長年売られていて消えることがない。ソーシャルメディアでは、スリムで魅力的なセレブや健康関連の話題を書くブロガーによる宣伝がおなじみになっている」と言います。
それが、本来減量など必要ない若い世代をターゲットにしているのが問題だと。
多くは大して根拠のないハーブを含んでいる程度で、わざわざ買って飲んでも効果がない。
それで済めばいいのですが、下剤に使われるセンナを含む製品もあり、悪くすると、健康を害する危険性があると指摘します。
女子栄養大出版部が発行する雑誌「栄養と料理」の編集委員、監物南美さんに、BDAのこのニュースについて意見を聞いてみました。
「日本でも似た飲料やサプリはよく見かけますし、科学的言い回しをしながらも実は根拠がないダイエットが話題になりやすいという状況は英国と似通っているという印象です」と監物さん。
最近気になるのは、健康に対する高い関心を背景に、科学的に正しい部分もあるけれど全体としては疑問のある健康法が増えていることだと言います。
商品を売るためにありもしない効果をうたう商品は怪しいと気づきやすいけれど、こうした、部分的に正しさと怪しさが混じり合っている話は、真偽の線引きが難しい。
科学とは言えないのに科学であるかのように装う言説は疑似科学と呼ばれます。
監物さんは「BDAは、栄養の専門家として知識を生かし社会に広がる疑似科学に対して反論し情報発信している。日本でも栄養士会が一般向け情報発信を始めていますが、もっと先を行っていて、すごいと感じます」と話します。
流行に惑わされないための基本は何でしょうか。
「減量は、消費エネルギーが摂取エネルギーを上回る結果、起こること。これができれば必ず痩せるし、できなければ痩せないか太ります。気になるダイエット法があったら、この基本を当てはめて考えてみてください。安全性に問題がなく、自分のモチベーションが上がって楽しくできそうなら、試してみるのも一つの手。でも、自分の体を実験台にするような行為はどうぞ慎重に。どんどん痩せるようなものは、むしろ危険。体を壊す可能性が高いと考えて」
ダイエットに限らず食と健康に関する情報は世の中にあふれています。
科学的根拠がある情報かを見極めるには、引用されているデータなどの出典が明記されているかをチェックするのも一つの手がかりになります。
できれば元の論文まであたれればいいのですが、一般の人にはなかなかハードルが高い。
※記事を一部引用しました。全文は下記のリンク先でご覧下さい。
朝日新聞デジタル 2019年1月12日06時00分
https://www.asahi.com/articles/SDI201901118193.html
セレブが行っているけれど、栄養士から見るとNGなダイエット法を指摘する、毎年恒例の企画。
今年のやってはいけないダイエットは、血液型ダイエット、飲尿法、デトックス茶/痩身(そうしん)コーヒー、スリミング小袋サプリ、アルカリ水の五つ。
中でもアルカリ水のファンには、トランプ米国大統領、オバマ前大統領、ビヨンセ、ビル・ゲイツ、マドンナと、そうそうたる大物の名前が挙げられています。
BDAによるとアルカリ水とは「通常の飲料水よりもpHが高く、カルシウム、シリカ、カリウム、マグネシウムなどの化合物を含む」水のこと。
それ故に、アルカリ水を飲むことで「栄養代謝を助け、通常の水道水よりも効果的に毒を除き、より健康に導くと信じる人たちがいる。健康問題の原因となる血液の酸性を下げてくれるという考え方もある」のだそう。
多くの水を飲むことは健康全般によいことであるとしながらも、BDAは「水道で自由に飲めるのに、高価な水に金を浪費するべきではない」とバッサリ。
「このダイエットは人間生理を誤解しており、確かな根拠に基づいていない」と指摘します。
水のpHは血液のpHに影響を与えることはなく、人間の体は血液のpHを一定の幅に収まるよう制御しています。
もしその幅を外れるようなことがあれば、病気につながる。
それに、ほとんどの人が、健康な肝臓と腎臓の働きによって体から毒を除いているのだ、と。
デトックス茶/痩身コーヒーについては、「この手の痩せる飲み物は長年売られていて消えることがない。ソーシャルメディアでは、スリムで魅力的なセレブや健康関連の話題を書くブロガーによる宣伝がおなじみになっている」と言います。
それが、本来減量など必要ない若い世代をターゲットにしているのが問題だと。
多くは大して根拠のないハーブを含んでいる程度で、わざわざ買って飲んでも効果がない。
それで済めばいいのですが、下剤に使われるセンナを含む製品もあり、悪くすると、健康を害する危険性があると指摘します。
女子栄養大出版部が発行する雑誌「栄養と料理」の編集委員、監物南美さんに、BDAのこのニュースについて意見を聞いてみました。
「日本でも似た飲料やサプリはよく見かけますし、科学的言い回しをしながらも実は根拠がないダイエットが話題になりやすいという状況は英国と似通っているという印象です」と監物さん。
最近気になるのは、健康に対する高い関心を背景に、科学的に正しい部分もあるけれど全体としては疑問のある健康法が増えていることだと言います。
商品を売るためにありもしない効果をうたう商品は怪しいと気づきやすいけれど、こうした、部分的に正しさと怪しさが混じり合っている話は、真偽の線引きが難しい。
科学とは言えないのに科学であるかのように装う言説は疑似科学と呼ばれます。
監物さんは「BDAは、栄養の専門家として知識を生かし社会に広がる疑似科学に対して反論し情報発信している。日本でも栄養士会が一般向け情報発信を始めていますが、もっと先を行っていて、すごいと感じます」と話します。
流行に惑わされないための基本は何でしょうか。
「減量は、消費エネルギーが摂取エネルギーを上回る結果、起こること。これができれば必ず痩せるし、できなければ痩せないか太ります。気になるダイエット法があったら、この基本を当てはめて考えてみてください。安全性に問題がなく、自分のモチベーションが上がって楽しくできそうなら、試してみるのも一つの手。でも、自分の体を実験台にするような行為はどうぞ慎重に。どんどん痩せるようなものは、むしろ危険。体を壊す可能性が高いと考えて」
ダイエットに限らず食と健康に関する情報は世の中にあふれています。
科学的根拠がある情報かを見極めるには、引用されているデータなどの出典が明記されているかをチェックするのも一つの手がかりになります。
できれば元の論文まであたれればいいのですが、一般の人にはなかなかハードルが高い。
※記事を一部引用しました。全文は下記のリンク先でご覧下さい。
朝日新聞デジタル 2019年1月12日06時00分
https://www.asahi.com/articles/SDI201901118193.html
3 2019/01/16(水) 06:39:49.35
天然のミネラルウォーターが出る国でわざわざボトル買う意味
4 2019/01/16(水) 06:41:23.67
巷で話題になったもの全部←結論
5 2019/01/16(水) 06:41:24.08
そば湯ダイエットやってます!
6 2019/01/16(水) 06:41:42.87
飲尿ダイエットについて詳しく
9 2019/01/16(水) 06:42:04.88
病気ダイエット最強
14 2019/01/16(水) 06:46:00.38
デブは食いすぎ
食いすぎ
食いすぎ
デブの理由は節制ができないから
それだけなんだよ
食いすぎ
食いすぎ
デブの理由は節制ができないから
それだけなんだよ
16 2019/01/16(水) 06:47:05.45
>アルカリ水を飲むことで「栄養代謝を助け、通常の水道水よりも効果的に毒を除き、より健康に導くと信じる人たちがいる。健康問題の原因となる血液の酸性を下げてくれるという考え方もある」
そんなもん飲んでも胃酸のpHと比べれば誤差みたいなもんだろw
そんなもん飲んでも胃酸のpHと比べれば誤差みたいなもんだろw
18 2019/01/16(水) 06:50:53.70
>>16
アルカリにしたいなら炭酸ナトリウムを静注するくらいじゃないとなw
アルカリにしたいなら炭酸ナトリウムを静注するくらいじゃないとなw
17 2019/01/16(水) 06:49:43.97
何で小難しく痩せようとすんの?
酒飲まずに菓子食わずに腹5分目で毎日過ごすだけで強制的に痩せるよ?
金かかるどころか貯金しながら痩せるけどな。
酒飲まずに菓子食わずに腹5分目で毎日過ごすだけで強制的に痩せるよ?
金かかるどころか貯金しながら痩せるけどな。
43 2019/01/16(水) 07:13:11.85
>>17
人生の楽しみは5ちゃんだけっぽそうだな
人生の楽しみは5ちゃんだけっぽそうだな
36 2019/01/16(水) 07:05:16.86
>>17
俺、性欲と同じくらい食欲が抑えられない
オナニーも間食も1日10回はやる
俺、性欲と同じくらい食欲が抑えられない
オナニーも間食も1日10回はやる
19 2019/01/16(水) 06:51:15.34
体重の数字なんて気にせずに、筋肉付けてカッコイイ体を目指そうぜ。
23 2019/01/16(水) 06:53:51.06
>>19
筋肉ダルマなんて恰好悪いだろ
筋肉ダルマなんて恰好悪いだろ
20 2019/01/16(水) 06:51:20.23
抗うつ剤のむようになってから太ったわ
52 2019/01/16(水) 07:24:57.09
>>20
食欲が増進する系統の薬だろうから、満腹感が無くてもカロリーを計算して食べれば太らないよ
薬だけで太る訳ないから、増えた分は食べ物から摂取しているんだよ
食欲が増進する系統の薬だろうから、満腹感が無くてもカロリーを計算して食べれば太らないよ
薬だけで太る訳ないから、増えた分は食べ物から摂取しているんだよ
33 2019/01/16(水) 07:03:11.06
>>20
どれぐらい太った?
どれぐらい太った?
27 2019/01/16(水) 06:58:53.62
>>20
俺も
いま薬止めてるけど体重は戻らないなぁ
俺も
いま薬止めてるけど体重は戻らないなぁ
39 2019/01/16(水) 07:08:25.70
>>27
今は頓服だけだけど同じく体重もどらない
>>33
53キロ→83キロぐらい
年に10キロづつ増えた感じ
今は頓服だけだけど同じく体重もどらない
>>33
53キロ→83キロぐらい
年に10キロづつ増えた感じ
220 2019/01/16(水) 16:32:28.07
>>39
わお。
わお。
21 2019/01/16(水) 06:52:25.52
>>1、かんたんな話や、
ダイエットしたら健康になる ×
健康になったらダイエットになる ○
ダイエットしたら健康になる ×
健康になったらダイエットになる ○
28 2019/01/16(水) 06:59:06.79
何かやらかして懲役くらったら痩せるんだよな?
30 2019/01/16(水) 07:00:26.94
>>28
年末年始特別料理で太るみたい
あとはお菓子買えるようになると太る
年末年始特別料理で太るみたい
あとはお菓子買えるようになると太る
32 2019/01/16(水) 07:02:20.60
途中までBOAかと思って「いつからこんな風になっちゃったんだ」と思ったわw
34 2019/01/16(水) 07:04:19.11
食う量減らしたところで
そこそこ筋肉つけなきゃほとんど意味ない
そこそこ筋肉つけなきゃほとんど意味ない
38 2019/01/16(水) 07:06:26.64
なんの根拠もない方法を簡単に信じる女ってなんなの?
48 2019/01/16(水) 07:19:07.95
>>38
何の根拠も無い訳じゃないんだよ
記事で専門家も指摘してるように、科学的根拠のある事柄はあるけど全体的にはまだ科学的根拠の無いものなんてのもある
例えば水素水な
水素自体は臨床試験なども行われる新しい医療器具として注目されているもの
そして水素は微量だけど水に実際溶け込むもの
でも水素水ってものは科学的根拠に乏しく怪しいもの
ここをちゃんと理解しないと、前段の科学的根拠を知ってる信者に馬鹿にされるばかりか、水素水業者に「科学も知らないで憶測で騒ぐアンチ」扱いされてむしろ信者獲得の道具にされてたりする
(実際、ここのスレまとめを元に勧誘された人も居る)
批判するなら正しい知識で
そうじゃないと批判する側がむしろ詐欺師の手助けをすることもあるってね
何の根拠も無い訳じゃないんだよ
記事で専門家も指摘してるように、科学的根拠のある事柄はあるけど全体的にはまだ科学的根拠の無いものなんてのもある
例えば水素水な
水素自体は臨床試験なども行われる新しい医療器具として注目されているもの
そして水素は微量だけど水に実際溶け込むもの
でも水素水ってものは科学的根拠に乏しく怪しいもの
ここをちゃんと理解しないと、前段の科学的根拠を知ってる信者に馬鹿にされるばかりか、水素水業者に「科学も知らないで憶測で騒ぐアンチ」扱いされてむしろ信者獲得の道具にされてたりする
(実際、ここのスレまとめを元に勧誘された人も居る)
批判するなら正しい知識で
そうじゃないと批判する側がむしろ詐欺師の手助けをすることもあるってね
71 2019/01/16(水) 07:45:03.04
>>48
薬理機序なんて不明なのに医薬品として流通するものもある。
所詮人の商売。
薬理機序なんて不明なのに医薬品として流通するものもある。
所詮人の商売。
40 2019/01/16(水) 07:09:56.89
禁酒すれば痩せるとか簡単言うけど現実には不可能。
禁酒は3か月目から禁断症状が出て地獄。
1か月2か月の禁酒は簡単で誰でもできる。
4か月の禁酒はほとんどの人が無理。
3か月禁酒できたという満足感と禁断症状による誘惑にみんな負ける。
禁酒は3か月目から禁断症状が出て地獄。
1か月2か月の禁酒は簡単で誰でもできる。
4か月の禁酒はほとんどの人が無理。
3か月禁酒できたという満足感と禁断症状による誘惑にみんな負ける。
44 2019/01/16(水) 07:13:44.86
>>40
酒で太るってのは、一緒に食うものが増えるからだよ。
酒で太るってのは、一緒に食うものが増えるからだよ。
42 2019/01/16(水) 07:12:01.43
>>40
アル中の治療が先だろ!
アル中の治療が先だろ!
45 2019/01/16(水) 07:14:00.25
食糞法は効くニダ
49 2019/01/16(水) 07:20:14.30
糖質制限もかなりヤバイ
何かひとつを食べ続けるのも、何かを絶対に食べないのもダメ
バランス良く1500カロリー以内で食べろ
何かひとつを食べ続けるのも、何かを絶対に食べないのもダメ
バランス良く1500カロリー以内で食べろ
92 2019/01/16(水) 08:06:48.43
>>49
バナナダイエットで痩せて今は維持出来ているけど
バナナダイエットの本を読んでいない、よく読まなかった人は
バナナだけ食べ続けるダイエットと誤解しているのが多かったな。
バナナダイエットで痩せて今は維持出来ているけど
バナナダイエットの本を読んでいない、よく読まなかった人は
バナナだけ食べ続けるダイエットと誤解しているのが多かったな。
53 2019/01/16(水) 07:29:35.75
貧乏ダイエットが一番
休日とかおかゆだけ
休日とかおかゆだけ
57 2019/01/16(水) 07:32:06.11
>>53
おかゆダイエットしたけど家族は痩せたが
俺は逆に太ったよ
おかゆダイエットしたけど家族は痩せたが
俺は逆に太ったよ
54 2019/01/16(水) 07:30:24.58
>>53
それ心の健康壊しそうw
それ心の健康壊しそうw
62 2019/01/16(水) 07:36:28.30
血液型?血液型を使うのか?AにB入れて死に掛たら痩せるとかそんなんか
65 2019/01/16(水) 07:39:14.25
>>62
>>1を全部読んでないんだが
ダダモ博士の血液型ダイエットってのがあって
A型は野菜食え
B型は乳製品OK
O型は肉OK
AB型はヤバイってのがあるからそれかなと
>>1を全部読んでないんだが
ダダモ博士の血液型ダイエットってのがあって
A型は野菜食え
B型は乳製品OK
O型は肉OK
AB型はヤバイってのがあるからそれかなと
74 2019/01/16(水) 07:47:06.68
>>65
あー性格判断のダイエット版みたいなもんか
ABさんヤバイ言われても困るよね
あー性格判断のダイエット版みたいなもんか
ABさんヤバイ言われても困るよね
68 2019/01/16(水) 07:42:32.73
>>65
ヤバいってなんだ(´・ω・)私にダイエットはできんと言うのだろうか。
ヤバいってなんだ(´・ω・)私にダイエットはできんと言うのだろうか。
72 2019/01/16(水) 07:45:03.86
>>68
A型が野菜食え
B型が乳製品OK
って内容だから
ABは野菜も乳製品も食えになるのかと思いきや
なんか食えないものが多くてびっくりした記憶がある
俺がABじゃないんでよく覚えていないんだ
すまんな
A型が野菜食え
B型が乳製品OK
って内容だから
ABは野菜も乳製品も食えになるのかと思いきや
なんか食えないものが多くてびっくりした記憶がある
俺がABじゃないんでよく覚えていないんだ
すまんな
182 2019/01/16(水) 11:37:40.52
>>72
そうなのか(´・ω・)教えてくれてありがとうございます。
そうなのか(´・ω・)教えてくれてありがとうございます。
63 2019/01/16(水) 07:37:58.75
程好く食って程好く運動しろデブ
70 2019/01/16(水) 07:43:22.25
最高のダイエットは運動で摂取以上の消費をすることだ
これに勝るものは何もないぞ
これに勝るものは何もないぞ
76 2019/01/16(水) 07:48:40.00
変な小細工するより運動するのが一番だと思う
適当にランニングするだけでも違うだろ
適当にランニングするだけでも違うだろ
83 (。・_・。)ノ 2019/01/16(水) 07:54:25.58
やっぱり運動が大事だよ
サプリメントだとか飲料系のダイエットだけでは無理があると思うんです
(´・ω・`)
サプリメントだとか飲料系のダイエットだけでは無理があると思うんです
(´・ω・`)
109 2019/01/16(水) 08:24:30.81
簡単なサーキットトレーニングとジョギングが一番のダイエット
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